recette noel

Les fêtes de fin d'année peuvent être sans pitié pour le système digestif. Nous avons beau tous célébrer la naissance du Christ différemment, s'il y a bien une chose commune à la plupart d'entre nous, c'est l'enchaînement de repas et des apéritifs. Ce qui n'est...

"Les fêtes arrivent et les rayons des supermarchés débordent déjà de produits aux emballages alléchants, mais pas toujours très honnêtes. À Noël, parce qu’on veut se faire du bien, on est souvent moins regardant. Les fabricants le savent et en profitent allègrement", dénonce...

Chaque année, à l'approche des fêtes, l'association de consommateurs Foodwatch épingle des produits qui induisent en erreur. L'association pointe sur doigt les arnaques sur l'étiquette, mais surtout la présence d'huile de palme là où vous ne l'attendez pas ou encore...

Aliment phare des fêtes de fin d'année, le foie gras fait de nombreux adeptes. Près d'un mois avant le réveillon de Noël, l'UFC Que Choisir s'est penché sur une vingtaine de références dans son dernier numéro. Nitrates, nitrites, matières grasses, sachez que tous les...

"Je fête Noël cette année avec mon papa qui est diabétique et avec mon oncle qui vient de faire un infarctus. Je sèche un peu au niveau du repas : que puis-je proposer en apéritif, en plat et en dessert, qui soit sans risque pour eux ?" Mylène, 45 ans La réponse de Raphaël Gruman,...

Rien de plus simple et de plus rapide que ces quelques recettes pour gourmets fins ! Objectif : accommoder les restes d’un repas de Noël prévu pour trop de convives... Suivez le guide ! En entrée pour commencer ! La salade d’après Noël Ingrédients pour 6 personnes : 600g de reste...