Bonne Maman et St Michel : des biscuits contenant du sésame non conformeIstock

La présence de sésame ayant subi un traitement non conforme à la réglementation européenne, a été détectée dans les produits des marques St Michel et Bonne Maman. Soyez vigilants si vous avez fait vos courses chez Franprix ou Casino.

Rappel : comment reconnaître les biscuits St Michel et Bonne Maman concernés

Attention, il est déconseillé de consommer ces biscuits. Voici les informations à vérifier avant de manger les gâteaux présents dans vos placards :

  • Nom : Cocottes chocolat et graines
  • Marque : St Michel
  • Condiment : 140 g
  • Fournisseurs : Casino et Franprix
  • Code barre : 317853040424 1
  • Lots non conformes et leur date de durabilité minimale : (C 19/05/21 – DDM 19/05/21) ; (D 19/05/21 – DDM 19/05/21) ; (B 16/05/21 – DDM 16/05/21).

  • Nom : Sablés framboise sésame
  • Marque : Bonne Maman
  • Condiment : 150 g
  • Fournisseurs : Casino et Franprix
  • Code barre : 317853041284 0
  • Lots non conformes leur date de durabilité minimale : (D 29/01/21 – DDM 29/01/21) ; (E 29/01/21 – DDM 29/01/21) ; (A 02/03/21 – DDM 02/03/21) ; (B 02/03/21 – DDM 02/03/21).

Si vous avez acheté l'un des lots concernés, sachez que vous pouvez vous faire rembourser auprès de votre magasin en rapportant la boite.

Pour toutes questions, vous pouvez contacter le service consommateur des marques Bonne Maman et St Michel.

Allergie au sésame : les symptômes à surveiller

Selon l’INSERM, le nombre d'allergies a augmenté au cours de ces 20 à 30 dernières années. Aujourd'hui 25 à 30 % de la population des pays industrialisés, est concernée. De plus, elles sont plus fréquentes chez les enfants ainsi que chez les adolescents.

Une réaction allergique au sésame peut être repérée par ces symptômes :

  • un gonflement du visage (lèvres, yeux, langue…) ;
  • des crampes ;
  • des diarrhées ;
  • des difficultés pour respirer ou parler ;
  • des bouffées de chaleur ;
  • de l’urticaire ;
  • des démangeaisons de la peau ;
  • vomissements ;
  • accélération du rythme cardiaque ;
  • chute artérielle ;
  • perte de conscience.

Sésame : la liste des aliments qui en contiennent

Voici la liste des aliments possédant du sésame :

  • les bretzels ;
  • l’houmous ;
  • les huiles végétales et vinaigrettes ;
  • le tempeh (produit à base de soja fermenté originaire d'indonésie) ;
  • le pain ;
  • les céréales ;
  • les craquelins ;
  • le tahini (préparation orientale à base de crème de sésame) ;
  • les pâtes ;
  • les burgers végétariens ;
  • le risotto ;
  • huile de sésame ;
  • les aliments ethniques (riz aromatisé, plats sautés, nouilles…) ;
  • les gressins.

Par ailleurs, il existe des lotions écran solaire à base de sésame. En outre, certains produits de cosmétiques contiennent de l’huile de sésame. Il est fortement conseillé de bien vérifier l’étiquette nutritionnelle derrière chaque produit que vous achetez.

Une alimentation sans sésame

Lorsque vous êtes allergique, au moindre doute sur la composition d'un produit, vous pouvez appeler le fabricant si ses coordonnées sont sur l'emballage. Si vous ne parvenez pas à obtenir les informations nécessaires, ne consommez pas le produit.

De plus, évitez d'acheter des produits importés où les étiquettes ne sont pas compréhensibles ou la composition incomplète.

Sources

RAPPEL PRODUIT SABLÉS FRAMBOISE SÉSAME BONNE MAMAN, Franprix

RAPPEL PRODUIT COCOTTES CHOCOLAT ET GRAINES ST MICHEL, Franprix

Rappel produit, Casino, 15 octobre 2020

Sésame, Allergies Québec

Ce qu’il faut savoir sur l’allergie au sésame, Unlockfood, 26 avril 2018

Allergies, Inserm 

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