AVC : les aliments à éviter

L'alcool

alcool avcPourquoi : « Boire trop souvent de l'alcool fait augmenter la pression artérielle car irrite à la longue les artères. Ces dernières perdent de leur élasticité, deviennent moins flexibles, entraînant une augmentation de la pression du sang sur les parois des artères. Il y a un risque important d'hypertension artérielle, premier facteur de risque pour l'AVC », explique le Dr Mazighi.
Limitez sa consommation : à 3 verres par jour chez l'homme et 2 verres chez la femme*. Préférez le vin rouge qui a des vertus antioxydantes et qui modérément protège paradoxalement le cœur et les artères.

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