Note : 

Moyenne: 3.7(3 votes)

Temps de préparation : 

10 minutes

Temps de réfrigération : 

01 heures
Difficulté : 
Très facile
Budget : 
Bon marché
Pour 4 personnes

Saisons : 

Automne (octobre, novembre, décembre)
Hiver (janvier, février, mars)

Sans : 

Recette sans sucre

Ingrédients pour Mousse aux poires

200 g de compote de poires sans sucre ajouté
2 blancs d'oeufs
2 cuil. à soupe d’édulcorant en poudre
1 cuil. à café de cannelle

Préparation pour Mousse aux poires

Battre les blancs en neige très ferme.
 

Ajouter la cannelle et l’édulcorant à la compote de poires et mélanger.
 

Ajouter ensuite à cette préparation les blancs en neige et mélanger avec une cuillère en bois.
 

Placer la mousse dans des ramequins et mettre au frais pendant 1 heure. Servir.

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Ingrédients :