Poulets : 2 marques épinglées par 60 millions de consommateurs

Publié le 25 jan 2018 à 11h:46

Avec 17 kilos de consommés en moyenne par habitant sur l'année 2015, le magazine 60 millions de consommateurs révèle que le poulet est la viande la plus populaire après le porc. Face à ce constat, les auteurs du magazine ont décidé de mener une enquête sur la qualité de la volaille vendue...

Les aliments de Noël bons pour les yeux

Publié le 17 déc 2021 à 12h:30

Les fêtes de fin d’année sont l’occasion de se retrouver en famille, mais aussi de déguster des plats savoureux. Si cette année encore, les gestes barrières seront de mises, vous pourrez tout de même profiter d’aliments sains et festifs ! Repas de Noël : les atouts nutritionnels Caviar,...

Alimentation : 13 gestes santé pour prévenir les maladies

Publié le 20 déc 2021 à 11h:37

Manger équilibré et varié, c’est l’objectif de nombreuses personnes. Si les recommandations nutritionnelles ne sont pas toujours simples à suivre, le docteur Vincent Valinducq propose des fiches pratiques dans son livre “70 gestes santé” : “le projet du livre est né de l’envie de vulgariser...

Ces produits du supermarché sans danger pour la santé

Publié le 29 oct 2021 à 12h:26

On peut faire ses courses au supermarché et s'alimenter sainement en suivant certaines recommandations. Pour cela, il suffit de connaitre quelques astuces pour éviter de se tromper dans les rayons. Comment bien choisir ses produits au supermarché ? On n’y pense pas toujours, mais la liste...

5 recettes de pâtes simples et gourmandes

Publié le 20 fév 2020 à 18h:39

Tous les soirs c’est la même rengaine : vous n’avez pas le temps de cuisiner. Au menu, ce sera donc des pâtes. Comme hier, et comme avant-hier. Le problème ? C’est que si les pâtes classiques et plus particulièrement les féculents, représentent une source d’énergie essentielle pour l’organisme,...

Ils inventent l'oignon qui ne fait pas pleurer

Publié le 31 mar 2015 à 12h:20

Demain, vous éplucherez peut-être vos oignons avec plaisir. Des scientifiques japonais travaillant pour le groupe agroalimentaire House Foods viennent de développer les premiers oignons qui ne font pas pleurer. Comment ? D'abord, en 2013, ils ont découvert que l'alliinase contenu dans...

Mise en garde sur des saucisses après le décès d'un enfant

Publié le 07 mai 2015 à 14h:09

Un petit garçon de 3 ans est décédé en août dernier alors qu'il mangeait une saucisse type "knack", annonce l'association UFC-Que-Choisir. La peau de la saucisse s'est collée aux voies respiratoires de l'enfant le faisant suffoquer. Suite à ce dramatique accident,...

7 signes que votre alimentation n’est pas suffisante

Publié le 02 mai 2022 à 15h:57

Pour avoir un régime équilibré, il faut veiller à diversifier les aliments tout en tenant compte des besoins spécifiques à certaines périodes de la vie (enfance, adolescence, grossesse, personnes âgées…). Si l’apport calorique est trop important, il peut se traduire assez rapidement par...

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