8 aliments anti arthrose
Publié le 20 Mars 2016 par Alexandra Bresson, journaliste santé
Anti-inflammatoires, certains aliments peuvent aider à calmer les douleurs liées à l'arthrose. En voici huit à mettre au menu sans tarder pour essayer de moins souffrir.
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Les poissons gras comme le saumon sont connus pour leur teneur importante en oméga 3. Mais ces derniers sont également très riches en sélénium, un autre type d’antioxydant qui prévient le vieillissement cellulaire. "Le sélénium protège les chondrocytes, les cellules qui composent le cartilage, des attaques radiculaires", explique le Dr Claudine Luu. "On le trouve en grande quantité dans les sardines, les thons, les maquereaux et les huîtres", énonce Florence Foucaut.

A savoir : Les poissons gras et fruits de mer contiennent également du zinc, un autre oligo-élément qui agit contre les effets des radicaux libres.

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