Note :
Temps de préparation :
Temps de cuisson :
Saisons :
Ingrédients pour Pennes aux crevettes et à l'avocat
250 g de pennes
100 g de crevettes
100 g de tomates cerise
2 avocats
Quelques feuilles de mâche
Huile d'olive
Vinaigre balsamique
Herbes de Provence
Sel
Poivre
Préparation pour Pennes aux crevettes et à l'avocat
Faire cuire les pâtes. Mettre un filet d'huile d'olive sur les pâtes et attendre qu'elles refroidissent.
Découper les avocats en petits dés.
Couper les tomates cerises en deux.
Mélanger le tout dans un grand saladier.
Décortiquer les crevettes. Les ajouter à la préparation.
Ajouter quelques feuilles de mâche.
Saupoudrer d'herbes de Provence et arroser de vinaigre balsamique.
Ajouter de l'huile d'olive. Saler, poivrer.
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