"Viande spaghetti" : faut-il s'inquiéter de ces filets de poulet de mauvaise qualité ?

Publié le 10 jan 2020 à 15h:53

Depuis de nombreuses années, les abattoirs découvrent des anomalies dans la chair de volailles. Notamment, des filets de poulet qui s’effilochent, surnommés “la viande spaghetti’. En réalité, celui-ci ressemble de loin à un filet de poulet lambda. Sauf que de près, il présente d’étranges...

Vidéo. Comment l'organisme aide le coeur à battre

Publié le 05 jan 2015 à 11h:55

Sans lui, nous ne pouvons vivre. Le coeur est un muscle (myocarde) pesant environ 300 grammes chez l’adulte. Situé dans le thorax entre les deux poumons, il est recouvert d’une enveloppe externe appelée "péricarde". Le muscle cardiaque est nommé endocarde dans sa partie interne, épicarde...

Pourquoi les hommes ont un nez plus large que les femmes ?

Publié le 20 nov 2013 à 11h:36

Quelle que soit sa forme, le nez des hommes est en moyenne plus large de 10% que celui des femmes.Pourquoi ? Parce qu'ils ont de plus grand besoin en oxygène, selon une étude menée par des chercheurs de l'université de l'Iowa (Etats-Unis). Ces scientifiques ont mesuré la taille et...

Vélo : les erreurs à ne pas faire pour éviter les blessures

Publié le 20 avr 2021 à 18h:04

Selon l'expertise de l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses), "une activité physique régulière est associée à une diminution de la mortalité précoce comprise entre 29 et 41 %". Et pour les personnes âgées...

Pourquoi se tenir debout est meilleur pour la santé

Publié le 23 oct 2013 à 11h:13

Pour être en bonne santé, levez-vous plus souvent ! De nombreuses études affirmaient déjà que la sédentarité nuisait à la santé. Cette fois, des chercheurs de l'Université de Chester (Royaume-Uni) ont fait une nouvelle expérience, relayée par la chaîne télévisée BBC, pour comprendre...

Muscle, vue, tension : pourquoi vous devriez adorer la truffe

Publié le 18 déc 2020 à 12h:06

La truffe, ce "diamant noir" est un champignon souterrain qui se développe dans un sol calcaire. Elle peut être noire, mais certaines sortes sont brunes ou blanches. Sa récolte se fait au moment de l’automne, c’est pourquoi de nombreux plats en contiennent au moment des fêtes. Et...

Une femme se réveille après 27 ans passés dans le coma

Publié le 25 avr 2019 à 11h:35

Munira Abdulla récupérait son enfant de 4 ans à l’école à Al Aïn (ville proche d’Abu Dhabi) en 1991. Mais elle était loin de s’imaginer qu’en réalité, elle ne reverrait pas son petit garçon avant 27 longues années. Agée de 32 ans au moment des faits, Munira Abdulla subit une grave...

Delphine Wespiser (Miss France 2012) : “le jeûne intermittent a changé ma relation avec la nourriture”

Publié le 07 mai 2021 à 15h:42

Alimentation, sport, beauté, sommeil… Delphine Wespiser, couronnée Miss France en 2012, ne laisse rien au hasard pour prendre soin de son "enveloppe", dit-elle. À travers un nouveau livre, Devenir pleinement et sereinement soi, paru dernièrement aux éditions First, cette reine de beauté...

"Vous perdez vos fonctions progressivement donc vous vous voyez diminuer" : une chercheuse qui se bat contre les dystrophies musculaires

Publié le 02 déc 2020 à 10h:59

Organisé par l'AFM-Téléthon afin de récolter des fonds pour financer la recherche sur les maladies rares et aider les personnes en situation d'handicap, le Téléthon 2020 sera diffusé les 4 et 5 décembre prochains sur les chaînes de France Télévision. Comme chaque année, les téléspectateurs...

Carla Bruni-Sarkozy : Des problèmes de santé très douloureux

Publié le 08 aoû 2014 à 10h:42

Les vacances de Carla Bruni Sarkozy à Bali ne sont pas très reposantes pour la chanteuse. Selon le journal France Dimanche, elle serait victime de terrible douleurs aux bras et à l'épaule. Selon les journalistes, son bras serait complètement bloqué et il lui serait impossible de nager ou...

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