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Le chocolat, responsable de migraine ?

Le chocolat pourrait favoriser le déclenchement de crises de migraine parce qu’il renferme de la tyramine, un dérivé de la phényléthylamine associé à une possible vasoconstriction des artères du cerveau et à la survenue de maux de tête.

Que faire ? Ne pas rentrer dans le cercle de l’anticipation anxieuse : "Je vais manger du chocolat, je vais avoir mal à la tête, je suis inquièt(e)" et donc ne pas se priver ! "Le plus important est d’aider les personnes migraineuses à trouver un traitement efficace pour les désangoisser", explique le Dr Malou Navez.

Sources

Migraine, la clinique. Inserm. 

Eufic 
Migraine et troubles digestifs, André Pradalier, mars 2005.

Migraines Are Correlated with Higher Levels of Nitrate-, Nitrite-, and Nitric Oxide-Reducing Oral Microbes in the American Gut Project Cohort - Antonio Gonzalez, Embriette Hyde, Naseer Sangwan, Jack A. Gilbert, Erik Viirre, Rob Knight, mSystems, 2016 - DOI: 10.1128/mSystems.00105-16

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