Médicaments-aliments, mélanges dangereux
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Paracétamol : évitez la caféine

Café, thé ou colas : la caféine peut augmenter l’absorption du paracétamol présent dans le Doliprane®, l’Efferalgan® ou l’Actifed®, par exemple. A trop forte dose, cette molécule risque de provoquer des lésions au foie. Mais la caféine peut aussi réduire l’action d’autres traitements, notamment contre l’ostéoporose, comme Fosamax®. Certains médicaments exacerbent les effets indésirables de la caféine : tremblements, sueurs voire palpitations. Surveillez ainsi les antiasthmatiques à la théophylline (Dilatrane®, Xanthium®). En pratique : Pour les traitements de fond, réduisez café, thé ou cola à une tasse ou un verre par jour. Espacez-les de la prise des médicaments et parlez-en à votre médecin.

Fromages : à limiter avec les antidépresseurs

Le camembert, le gruyère ou encore la mozzarella ne se marient guère avec certains antidépresseurs. Ces fromages fermentés contiennent un composé chimique nommé "tyramine". Celui-ci peut provoquer des crises d’hypertension artérielle s’il est associé avec des traitements de type Marsilid®. La tyramine à forte dose peut aussi entraîner des effets similaires avec un antibiotique, le linézolide (Zyvoxid®), utilisé pour de graves infections pulmonaires et cutanées. En pratique : Si vous prenez l’un de ces traitements, évitez au maximum les fromages fermentés. Mais aussi le vin rouge, la bière, la choucroute ou la sauce de soja, riches en tyramine.

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Sources

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