8 aliments riches en protéines végétales pour remplacer la viande
Publié le 06 mar 2017 à 11h:28
6 aliments pour remplacer la viande
Publié le 27 oct 2016 à 14h:44
100g de lentilles = 1 steak Les principaux intérêts de la viande selon Jérôme Bernard- Pellet, médecin nutritionniste spécialisée en alimentation végétarienne sont les protéines, le zinc et le fer. La plus grande peur de ceux qui souhaitent abandonner la viande c'est surtout de manquer...
Végétariens, végétaliens et maintenant voici les "réductariens" !
Publié le 08 jan 2015 à 14h:37
"Réductariens." Derrière cette traduction approximative du mot anglais "reducetarians" se cache un mouvement né aux Etats-Unis qui prend de l'ampleur. Rien à voir avec des principes contre la tuerie animale. Il s'agit simplement de réduire sa consommation de viande...
Voici l’aliment par lequel remplacer la viande si vous voulez perdre du poids
Publié le 13 déc 2016 à 12h:11
Et si les régimes minceur puisaient leur inspiration dans les plats végétariens ? Des chercheurs en nutrition de l’université de Copenhague, au Danemark, viennent en effet de montrer qu’un plat à base de haricots rassasiait plus qu’un plat à base de viande. Pois et haricots comblent plus...