Les vertus du café

Les vertus du café
Virginie Saliceti Vartanian

Biographie de l'auteur 

Passionnée par la santé au naturel et plus particulièrement la nutrition, Virginie Saliceti Vartanian signe ici son troisième livre aux éditions Alpen.

Résumé du livre

Le café est la deuxième boisson la plus consommée au monde après l’eau, c’est dire si son goût unique a séduit le palais de millions de personnes.
Malgré tout, le café est une boisson ambiguë aussi bien de par son goût atypique que de par ses origines qui restent floues ainsi que de par son histoire liée à de
nombreuses légendes.

bon nombre de personnes continuent à penser que le café est nocif et qu’il ne faut donc pas en boire. C’est pourquoi il me semble intéressant de nous
pencher sur cette boisson controversée. 

Cet ouvrage a donc pour objectif d’une part de dissiper les fausses croyances qui ternissent l’image du café, et d’autre part de mieux le faire connaître en expliquant
les différents traitements que subissent ses grains et les différentes manières de préparation qu’il nous offre.

Vous découvrirez que le café a certes quelques effets négatifs principalement chez les femmes enceintes et chez les enfants, mais qu’il a surtout des vertus sur notre santé en prévention de graves maladies neurologiques, de maladie du foie ou de certains cancers ainsi que sur notre bien-être en stimulant beaucoup de nos
fonctions cognitives.

Prix :  8 euros

Nombre de pages :  120

ISBN: 

978-2-359345353

Mots clés Médisite:

livre, Livres, café, vertus, santé, alimentation, grains, arabica