Auteur : Philippe de Mélambès

Découvrez plus de 50 recettes light venues du monde entier pour en finir avec les saucisses merguez et devenir le roi du barbecue !Découvrez un condensé de savoir-faire, des assaisonnements...

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Descriptif

Découvrez plus de 50 recettes light venues du monde entier pour en finir avec les saucisses merguez et devenir le roi du barbecue !
Découvrez un condensé de savoir-faire, des assaisonnements originaux ! Un livre indispensable pour allier plaisir gustatif et convivialité en prenant soin de sa ligne !

Découvrez :
- Des recettes originales lights salées ou sucrées, pleines de saveur
- Des assaisonnements originaux venus du monde entier.
- Des explications claires de l'équipement au choix des produits culinaires
- Des conseils sur les différents types de cuisson
- Des explications sur les gestes techniques pour ne jamais rien rater
- 50 fiches recettes