L’hygiène de l’eau et des aliments

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Généralités

Chaque année, 17 millions de Français partent en voyage à l’étranger dont 3 millions à destination des tropiques.

La croissance moyenne annuelle vers les tropiques est de l’ordre de 5 à 10 %.

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35 % des voyageurs sont touchés par la diarrhée lorsqu’ils se rendent dans des pays où le niveau d’hygiène est moindre.

20 à 30 % des voyageurs atteints de diarrhée restent confinés au lit pendant 2 jours et 40 % sont obligés de modifier leur séjour.

La diarrhée du voyageur est transmise par l’eau et les crudités contaminée

Les pays concernés

Zones à risque d’acquisition d’une diarrhée

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