Variété et équilibre

Un bol de lait est suffisant pour couvrir 1/3 des besoins en calcium d’un enfant. Il apporte autant de protéines qu’un oeuf et, avec 90% d’eau, est idéal pour hydrater l’organisme.

Pensez aux associations lait-féculent en proposant au petit déjeuner des crèmes à base de riz ou de semoule. Les enfants considèrent souvent cela comme des «desserts» et les acceptent bien au petit déjeuner.

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mots-clés : Calcium, Protéines
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