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Décoction de thym et romarin

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SUIVANTDécoction de thym et romarin© Istock

Faites chauffer 250 ml d’eau dans une casserole. Lorsqu’elle frémit, ajoutez 5 g de thym et 5 g de romarin. Laissez frémir 10 minutes, puis filtrez au-dessus d’une tasse et dégustez. 

Quels bienfaits ? Le thym stimule le système immunitaire, un véritable allié contre les petits maux de l’hiver. De son côté, le romarin est un stimulant général, antispasmodique biliaire et digestif. Riche en antioxydants, il protège le foie. Il doit toutefois être évité chez les sujets épileptiques. 

Sources

Mon cahier détox, Odile Chabrillac, Solar éditions. 

La phytothérapie, Sylvie Verbois, Eyrolles Pratique. 

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