< Retour à l'article

Infusion citron-gingembre

1/5
SUIVANTInfusion citron-gingembre© Istock

Faites bouillir 250 ml d’eau dans une casserole. Pendant ce temps, épluchez une rondelle de gingembre frais et pressez un demi-citron. Hors du feu, ajoutez le gingembre dans la casserole, et laissez infuser 10 minutes. Filtrez au-dessus d’une tasse, ajoutez le jus de citron et mélangez. Dégustez chaud. 

Quels bienfaits ? Antioxydant, le gingembre stimule la production de bile par le foie et améliore la digestion. En prime, il soulage la nausée. Quant au citron, il stimule le foie et donne de la vitalité. 

Vous aussi participez à notre grand jeu de l'été Hedony et tentez de gagner jusqu'à 100 000 € de lots ! Cliquez ici pour participer >

Sources

Mon cahier détox, Odile Chabrillac, Solar éditions. 

La phytothérapie, Sylvie Verbois, Eyrolles Pratique. 

Notre Newsletter

Recevez encore plus d'infos santé en vous abonnant à la quotidienne de Medisite.

Votre adresse mail est collectée par Medisite.fr pour vous permettre de recevoir nos actualités. En savoir plus.