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Terrine de saumon aux légumes

Terrine de saumon aux légumesTemps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 40 min Ingrédients pour 6 personnes : 500g de saumon cuit, 200g de fromage blanc 0% de MG, 1 œuf, 50g de haricots verts, 50g de carottes, sel, poivre Préparation : Mixer le saumon puis ajouter l’œuf et mélanger. Ajouter ensuite le fromage blanc, le sel et le poivre puis mélanger jusqu’à obtenir une mousse. Faire cuire les carottes et les haricots verts à la vapeur ou à l’eau puis les couper.

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