Définition Protéine

Les protéines font partie de la famille des protides, qui sont des nutriments essentiels au bon fonctionnement de l'organisme. Les protéines se trouvent dans les produits d'origine animale tels que les viandes et les poissons, mais aussi dans des aliments d'origine végétale, comme les légumineuses et les céréales. Pour rester en bonne santé, il est important de varier les origines des protéines ingérées.

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