Définition Glande parotide

La glande parotide est une glande salivaire (la plus volumineuse de toutes) située entre la branche montante de la mâchoire inférieure en avant et le bord antérieur du puissant muscle du cou (muscle sterno-cléido-mastoïdien) en arrière. Cette glande peut s’infecter (parotidite) et c’est elle qui est douloureuse en cas d’oreillons. Les symptômes d’une parotidite sont caractéristiques avec un gonflement, de la fièvre, des douleurs irradiant vers l’oreille et des difficultés à s’alimenter.

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