
- 1 - La France, championne européenne des pesticides
- 2 - Quels sont les légumes les plus exposés ?
- 3 - Quels sont les fruits les plus exposés ?
- 4 - Des pesticides aussi dans le vin
- 5 - Jusqu’à une quinzaine de pesticides par aliment !
- 6 - Pesticides : quels risques pour notre santé ?
- 7 - Les jardiniers sont particulièrement exposés
- 8 - Les contrôles sanitaires sont-ils assez fréquents ?
- 9 - Comment consommer moins de pesticides ?
- 10 - Les alternatives aux pesticides
- 11 - Pollution : une bombe à retardement
- 12 - Demain, un monde sans pesticide ?
Les jardiniers sont particulièrement exposés
Parce qu’ils sont très toxiques, les produits désherbants, insecticides, fongicides, doivent être conservés hors de portée des enfants, dans l’idéal dans un local fermé à clé. Ce qu’il faut faire : porter des gants lors de leur manipulation, lire scrupuleusement les instructions, effectuer les traitements de préférence les jours sans vent et sans pluie (pour éviter leur dispersion et leur ruissellement), pailler le sol pour éviter la prolifération des mauvaises herbes, employer du purin d’orties maison (un excellent insectifuge !), planter des capucines, qui attirent les pucerons, au milieu des haricots, faire des animaux ses alliés (le hérisson gobe les limaces et les escargots par exemple). Enfin, le meilleur atout du jardinier est la connaissance de son terrain et de ses besoins.
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