Les 7 aliments les plus dangereux
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Citron vert : des risques de brûlures de la peau

Citron vert : des risques de brûlures de la peau© Adobe StockIl n'y a rien de plus rafraîchissant et satisfaisant qu'une petit rondelle de citron vert pour orner son cocktail ou une salade. Et pourtant malgré sa réputation de fruit sain le citron vert représente un danger innatendu contre lequel les experts du magazine américain Women's Health Magazine lorsqu'il est manipulé à l'extérieur.

Pourquoi ? Joshua Zeicher, directeur de la recherche cosmétique et clinique dans le département de dermatologie du Mount Sinai Hospital (États-Unis), explique que si on reçoit des éclaboussures de jus de citron vert, les acides présents dans les agrumes peuvent exfolier la couche externe de votre peau. Ce phénomène rend alors la peau plus sensibles aux rayons du soleil pouvant occasionner des brûlures, rougeurs, irritations ou des cloques. Le spécialiste se souvient avoir déjà vu des cas où la main a triplé de volume.

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