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Trop d"eau dans les crèmes dessert

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Trop d"eau dans les crèmes dessert

Que vos aliments contiennent de l"eau  n"est pas en soi risqué pour votre santé. Ce qui l"est plus c"est que quand il y a beaucoup d"eau, l"industriel y associe des épaississants et des gélifiants pour la maintenir. Or, eux ne sont pas bons ! Un ajout excessif d"eau permet aussi de faire grimper artificiellement le prix de vos produits qui pèsent alors plus lourds. Selon le test de 60 millions de consommateurs, on peut trouver de l"eau dans les rillettes, biscuits apéritifs, mayonnaises, sauces salade (sauce légère d"Amora), tarama, crèmes dessert au chocolat (Mamie Nova par exemple), chipolatas, confitures allégées, carottes râpées en barquettes.

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