Bien choisir son vin au supermarché
Publié le 02 Septembre 2013 par Laura Chatelain, journaliste santé

Faut-il privilégier une appellation connue ?

Pas forcément, car les prix augmentent avec la notoriété du cru ou de l’appellation, en particulier pour les vins de Bourgogne et les Bordeaux.

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Jules Lamon conseille, à prix égal, de ne pas opter pour l’appellation la plus prestigieuse (un grand Bordeaux par exemple) mais de choisir plutôt un vin moins connu de la même région (un Bergerac ou un Buzet), proche en goût : "Il aura sans doute un meilleur rapport qualité/prix." Les deux œnologues conseillent également de s'intéresser aux vins de pays, désormais aussi bons, voire meilleurs que certaines AOC.

mots-clés : Vins, Vin, Grandes surfaces
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