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Parmesan : un des fromages le plus gras

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C’est un fromage que l’on retrouve un peu partout ! Le parmesan ne paraît pas gras, mais c’est pourtant le plus riche en graisse ! Selon Florence Foucaut, bien qu’il soit particulièrement riche en calcium, il ne faut pas en abuser quand on souhaite perdre du poids. 

Sources

Merci à Florence Foucaut, diététicienne. 

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