Brasserie : ne commandez surtout pas ces plats !

La brasserie : des plats populaires... parfois équilibrés « Par définition, une brasserie est un lieu où l’on peut déguster de la bière et des mets qui vont avec. Traditionnellement, on y retrouve de la choucroute, du hareng pomme à l’huile, mais aussi toutes les spécialités de la cuisine...

On peut brasser de la bière dans son propre intestin !

  Les médecins le croyaient ivre, sa femme était interloquée. Un homme de 61 ans s’est présenté, titubant, dans un hôpital texan. L’éthylotest a révélé un taux d’alcool de 0,37% (soit 5 fois supérieur à la limite légale pour conduire au Texas) alors que le patient affirmait n’avoir...

"Syndrome d'auto-brasserie" : l'intestin de cet homme fabrique... de la bière !

Son intestin fabrique tout seul de la bière Un homme de 46 ans, vivant en Caroline du Nord, n'aurait jamais pu deviner être ivre... depuis plusieurs années. C'est lors d'une confrontation avec des policiers, où il niait "avoir consommé de l'alcool", qu'il...

Comment les aimants peuvent empêcher votre bière de mousser

Même si vous ne secouez pas votre bière, celle-ci peut avoir tendance à déborder à cause d’une poussée de mousse. Des scientifiques de l’Université catholique de Louvain (Belgique) ont identifié la protéine "hydrophobine" comme étant responsable de ce phénomène, parce qu’elle...

Natation : 5 nages qui sculptent votre corps

Le crawl pour avoir un dos musclé La natation c'est LE sport pour avoir un joli dos musclé. Privilégiez le crawl et le dos crawlé qui "renforcent tous les muscles du dos de façon harmonieuse" explique Valérie Orsoni, coach minceur auteur d'Un corps de rêve pour les Nuls....

Chaleur : 7 astuces pour décupler les effets d’un ventilateur

Si le climatiseur fabrique de l’air froid, le ventilateur se contente de brasser l’air présent dans la pièce. Il peut créer une sensation de fraîcheur en évacuant l’humidité liée à la transpiration, mais pas véritablement diminuer la température ambiante. Néanmoins, tout le monde n’a...

AVC : 8 signes que vous pourriez avoir un caillot de sang dans le cerveau

Selon le service de neurologie du CHUV : “L’athérosclérose, avec des plaques dans les parois artérielles, est une des causes des AVC ischémiques. Si un caillot se forme sur une plaque et se détache, le flux sanguin dans le cerveau se bloque brutalement, ce qui mène à un AVC. L’athérosclérose...

Arthrose du genou et sport : pourquoi faire de la natation ?

Symptômes et causes de l'arthrose du genouMaladie chronique chez les Français de plus de 40 ans, la gonarthrose se caractérise par une douleur qui s'aggrave pendant l'effort physique avant de diminuer au repos. Elle entraîne un gonflement du ou des genoux et se manifeste par une gêne...

Noyades : les 15 départements où il y a le plus de décès

Rien de plus rafraîchissant que de faire quelques brasses dans la mer, une piscine ou un lac lorsqu’il fait chaud. Mais la baignade peut tourner au drame face aux multiples dangers de l’eau. Les noyades accidentelles sont responsables d’environ 1 000 morts par an et représentent la première...

Bière : 6 profils de personnes qui ne devraient pas en boire, selon un médecin

La période estivale est particulièrement propice aux apéros en terrasse, où l’on sirote des boissons bien fraîches comme la bière. En France, sa consommation moyenne ne cesse d’augmenter. Celle-ci était de 30 litres par an et par habitant en 2015, contre 32 litres en 2019, selon une étude...

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