6 choses fausses sur le thon
Publié le 08 Juin 2018 par Chloé Parisse, journaliste santé

Le thon est un poisson gras

© Adobe StockUn poisson intéressant : "Le thon n’est pas un poisson très gras, il n’est donc pas très riche en oméga 3. Cependant, ses graisses apportent tout de même des oméga 3, ce qui en fait un poisson intéressant" explique Marie-Laure André. Les oméga 3 jouent un rôle essentiel au bon fonctionnement de l’organisme (santé nerveuse, santé du cerveau, hydratation de la peau, bien-être…)

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Réduire les oméga 6 et augmenter les oméga 3 : "En principe, on a tendance à manger trop d’oméga 6 et pas suffisamment d’oméga 3. La consommation de thon peut donc participer à l’augmentation d’apport en oméga 3" déclare la nutritionniste.

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