10 fruits dangereux à éviter

Si l’on sait que les fruits ont des effets bénéfiques indispensables sur notre santé, on a moins conscience des risques graves de certains, qu’ils soient exotiques ou plus communs. Lumière sur les dix fruits dangereux à éviter pour pouvoir garder la pêche, avec Alexandra Rétion, diététicienne-nutritionniste.

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Depuis 2007, le Programme National Nutrition Santé (PNNS) Manger Bouger nous vante  les bienfaits des fruits et des légumes, dont il faudrait consommer cinq portions par jour (une portion représentant entre 80 et 100 grammes). Riches en vitamines, en minéraux, en fibres et en eau, les fruits ont notamment des effets bénéfiques pour prévenir certaines maladies comme le cancer, le diabète  ou encore les maladies cardiovasculaires. Mais si "une faible consommation de fruits […] figure parmi les dix principaux facteurs de risque de mortalité" selon l’Organisation mondiale de la Santé (OMS), leur ingestion n’est pas dépourvue de danger et peut même avoir une issue fatale.

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Alexandra Rétion explique : "consommer trop de fruits, c’est-à-dire plus de 800 grammes par jour, c’est aussi consommer beaucoup de sucre puisque le fruit est principalement composé de sucre simple. Ce sucre est lui-même constitué de glucose et de fructose. Et le fructose, c’est le sucre qui se transforme en gras dans notre organisme quand il est en excès." Une consommation accrue de fruits peut donc augmenter le risque de prise de poids, mais pas seulement : "manger trop de fibres peut également irriter le système digestif. Certaines personnes sensibles pourront alors souffrir de troubles du système digestif, avec des diarrhées, etc."

Outre la surconsommation de fruits, leur composition pure et simple peut également être redoutable, comme vu précédemment : toxicité, incompatibilité avec certains traitements, néfastes pour certaines personnes souffrant de pathologies… Les effets indésirables sont nombreux et inhérents à plusieurs fruits que l’on pense pourtant bien connaître. 

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