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Thé noir : il prévient l’ostéoporose

Thé noir : il prévient l’ostéoporose"Les flavonoïdes présents dans le thé noir pourraient prévenir et diminuer l’ostéoporose", explique le Dr F. Gigon, phytothérapeute. Des chercheurs britanniques ont notamment démontré à travers l’étude de plusieurs analyses menées entre 1990 et 2004 que plus sa consommation est grande (jusqu’à 4 tasses par jour), plus son effet protecteur contre l’ostéoporose serait élevé. En pratique : Laisser infuser 1 c. à café de feuilles de thé noir séchées (ou un sachet) dans 1 tasse d’eau bouillante pendant 5 min dans un récipient couvert. Filtrer. Boire 4 à 6 tasses par jour, réparties dans la journée pendant 1 mois. Attention : La consommation de thé doit être limitée chez les femmes enceintes, les enfants, et d’une manière générale après 17h (risque d’accoutumance, d’excitation, d’insomnie).

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