Biographie

Après avoir travaillé au ministère des sports, Jean-Bernard Paillisser, aujourd’hui journaliste indépendant, collabore à de nombreux journaux et magazines spécialisés en matière de sport et d’histoire notamment. Son expérience de la pratique sportive lui vaut de s’intéresser aux problématiques actuelles de la nutrition, de la santé et des évolutions technologiques.