Le fruit du baobab, l'aliment tendance de 2015 ?

Publié le 27 jan 2015 à 17h:43

L'engouement pour le fruit du baobab va-t-il traverser la manche jusqu'en France? Cette année "l'Adansonia digitata", fruit issu de l'arbre qui ne pousse qu'en Afrique, fait fureur au Royaume-Uni. Surnommé "pain de singe" en France, ce fruit vert renferme...

Vive les fruits secs et oléagineux

Publié le 01 nov 2010 à 00h:00

Fruits secs : une bonne source d'énergie Séchés, les fruits secs deviennent plus concentrés en sucres (mais aussi en minéraux), ils sont donc plus caloriques. Quant aux amandes, noisettes et autres noix, elles sont riches en lipides. Autrement dit une petite poignée d'un mélange fruits...

Manger ces aliments aiderait à tomber enceinte

Publié le 23 fév 2015 à 16h:06

A l'occasion de la promotion de son nouveau livre Eat yourself pregnant (en français : manger pour être enceinte), la nutritionniste anglaise Zita West révèle sur le site britannique Dailymail sa liste des ingrédients pour tomber enceinte. "Le liquide folliculaire qui entoure les ovaires...

Les "super aliments" du régime de Victoria Beckham

Publié le 10 nov 2014 à 13h:51

40 ans, 4 enfants et une taille de guêpe. Comment fait Victoria Beckham pour être aussi svelte et jeune naturellement ? L'ancienne Spice Girl a décidé de partager les secrets de son régime : le "super food diet", sur son compte Twitter. En quoi ça consiste ? Manger de la "super...

Pruneaux : des vertus prodigieuses !

Publié le 02 avr 2010 à 00h:00

Le pruneau facilite la perte de poids Pourquoi le pruneau favorise-t-il la perte de poids ? Le pruneau a une saveur sucrée, mais ses sucres naturels non raffinés sont bien mieux métabolisés par l'organisme que le sucre blanc par exemple. Résultat, il ne pèse que 20 calories l'unité...

Faut-il vraiment manger 5 fruits et légumes par jour ?

Publié le 26 nov 2019 à 18h:00

Manger 5 fruits et légumes par jour : slogan marketing ou vérité absolue ? “L'idée qu'il faut manger 5 fruits et légumes par jour pour être en bonne santé repose sur une recommandation établie en 2003 par l’OMS préconisant de manger, au quotidien, 400 grammes de fruits et légumes...

Les aliments anticancer du côlon

Publié le 26 nov 2010 à 00h:00

Le cancer colorectal se développe au niveau des cellules de la muqueuse du côlon ou du rectum, les deux dernières parties de l’intestin. Selon Santé Publique France, il s’agit du 3ᵉ cancer le plus fréquent en France avec 43 336 nouveaux ainsi que l’un des plus meurtriers avec en moyenne...

7 bonnes raisons de manger des épinards

Publié le 25 sep 2015 à 16h:22

Ils réduisent la sensation de faim Riches en fibres, les épinards pourraient permettre de réduire la sensation de faim, d’autant plus s’ils sont consommés crus. Menée sur soixante personnes, une étude* scientifique publiée en juin 2015 a ainsi montré qu’une consommation de 5 grammes...

Images : Voilà comment sont fabriquées les frites de McDonald's

Publié le 23 jan 2015 à 11h:07

Les frites de McDonald's sont-elles faites avec de vraies pommes de terre ? Et que des pommes de terre ? Le journaliste américain Grant Imahara a pu pénétrer dans une des usines produisant pour la firme américaine du fast-food mondial et découvrir de ses propres yeux, les secrets de fabrication...

Mangue : le fruit bénéfique à votre cœur et à vos intestins, mesdames

Publié le 26 juin 2018 à 15h:12

Une pomme par jour éloigne le médecin pour toujours, dit le célèbre proverbe. Mais qu’en est-il de la mangue ? Ce fruit, plus exotique que la reinette, serait bénéfique pour la santé du cœur et des intestins chez les femmes, selon des chercheurs spécialisés en nutrition à l’université...

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