La betterave, excellente pour la santé !

Femme enceinte : misez sur la betterave !

betetrave enceinteVous êtes enceinte ? Consommez de la betterave ! Riche en vitamine B9* (ou "acide folique"), elle améliore le développement du futur bébé. "Il faut même en consommer avant le début de la grossesse parce qu'elle permet la fermeture du tube neural** du fœtus vers 2 mois", commente Hélène Poux-Aubouin nutritionniste.

*100G de betteraves rouge apporterait 28% de vitamines B9
**système nerveux primitif.

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