Foie gras, dinde, vin… leurs vertus santé !
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Chocolat : des vertus anti-stress

Chocolat : des vertus anti-stress Le chocolat entraîne la sécrétion par l’organisme d’endorphines, les hormones du plaisir (lire notre article sur les vertus du chocolat). D’où des effets antistress immédiats. Le chocolat apporte également du magnésium, un minéral aux vertus relaxantes, des substances qui boostent la bonne humeur (comme la sérotonine et la phényléthylamine) ou qui stimulent le système nerveux central (caféine, théobromine, salsolinol). Dernier atout : le cacao renferme des polyphénols, des antioxydants qui protègent du vieillissement cellulaire et des maladies cardio-vasculaires.

Notre truc : faites-vous plaisir mais gardez toujours à l’esprit sa charge calorique ! Soit plus de 530 calories aux 100 g.

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