Détox au citron : mode d’emploi

Pas d'eau trop chaude pour le jus de citron

Pas d'eau trop chaude pour le jus de citron© FotoliaPour qu’une cure détox soit efficace, il faut bien choisir et préparer l’aliment vedette. Ici le citron.
En pratique :
- Eviter les citrons traités, surtout pour les cures longues. Préférez plutôt les citrons bios.
- Presser le jus d’un citron dans une tasse d’eau à température ambiante ou chaude mais pas bouillante car cela dénaturera la vitamine C. Vous pouvez monter à 70-80 degrés, pas plus.

La meilleure période détox : entre avril et septembre

- Pour bien vivre votre cure détox au citron, évitez de la faire quand il fait froid.
- Evitez les mois d’octobre, de novembre, de décembre, de janvier, de février et de mars.
- Optez pour une cure quand il fait bon, d’avril à septembre.

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