Mardi 19 Novembre 2019 - St Tanguy

alimentation

Adénome et cancer de la prostate

Biographie de l'auteur Patrice Pfeifer est urologue à Limoges, membre de l’Association française d’urologie, spécialiste des maladies de la prostate. Docteur, c’est la prostate ? est son deuxième livre sur le sujet. Il constitue la synthèse de quinze années de pratique médicale.Résumé...

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J'arrête le sucre en 20 jours

Biographie de l'auteur Ancienne chef de rubrique santé à 60 millions de consommateurs, Véronique Chaouat est journaliste spécialiste des questions de consommation, santé, nutrition et bien être.Résumé du livreCes macarons alignés dans la vitrine de ce célèbre pâtissier, cette mousse...

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Le pain faut il en consommer ou pas ?

Biographie de l'auteur Lilli Carat, avec toute son énergie et son savoir, nous présente un livre utile et important. Journaliste santé et autodidacte, auteure de « la Maladie de Crohn, les symptômes pour la reconnaître », « Les vertus des graines de chia » et «Plantes et Cancer», elle...

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Les vertus des épinards

Biographie de l'auteur Passionnée par la santé au naturel et plus particulièrement la nutrition, Virginie Saliceti Vartanian signe ici son troisième livre aux éditions Alpen.Résumé du livreL’épinard… cet aliment si peu aimé des enfants au point qu’il faut se cacher derrière...

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Les vertus des protéines végétales

Biographie de l'auteur Déjà auteur de plusieurs ouvrages à succès parus chez le même éditeur (Découvrez les vertus de l’aloe vera, Les antidouleurs naturels, L’intolérance au lait, Les insecticides naturels, Les bienfaits des aliments lactofermentés, Les antifatigues naturels…),...

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Maigrir après 40 ans

BiographieMédecin généraliste à orientation phytothérapie et homéopathie, le Dr Ménat exerce dans la région de Toulouse.Il est titulaire d’un Diplôme Universitaire de Diététique et Maladies de la Nutrition (Faculté de Médecine de Rennes), d’un Diplôme Universitaire de Médecine Prédictive...

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L'alimentation des ados

BiographieValérie Lamour est coach et auteur de guides pratiques.Résumé du livreDe 11 à 18 ans, les ados traversent une longue période, durant laquelle, leurs corps se transforment totalement.Cette mutation est très perturbante pour eux, mais aussi pour leur entourage. Ce temps des changements...

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L'alimentation anti-inflammatoire

Biographie de l'auteur Déjà auteur de nombreux titres à succès parus aux Éditions Alpen – dont le très remarqué Les anti-inflammatoires naturels qui est le complément idéal du présent titre – Philippe Chavanne continue de prouver que la meilleure médecine passe avant tout par les...

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Les soupes minceur

Biographie de l'auteur Après nous avoir déjà proposé « Mes soupes préférées – Les secrets des légumes minceur, les saveurs des légumes plaisir », « Les jus magiques », « Je cuisine aux huiles essentielles – Des recettes saines et délicieuses » ou « Maigrir avec les huiles...

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Mieux assimiler le gluten

Biographie Philippe Chavanne est un auteur spécialisé dans la cuisine-santé et le bien-être au naturel. Il est déjà l’auteur de plusieurs ouvrages à succès parus aux Éditions Alpen, dont "Les jus magiques ", "Je cuisine aux huiles essentielles", "Découvrez les vertus...

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Rester jeune après 60 ans

Biographie Sage femme de formation, Estelle Lefevre se consacre à l'écriture d'articles, de livres sur la santé et le bien-être depuis plus de vingt ans. Résumé du livre Cinquante, soixante ans voire plus, et vingt ans dans la tête !Vous avez plein de projets, des envies, et vous comptez...

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Les signes qui montrent que vous mangez trop de sucre

Biographie de l'auteur Après avoir travaillé au ministère des sports, Jean-Bernard Paillisser, aujourd’hui journaliste indépendant, collabore à de nombreux journaux et magazines spécialisés en matière de sport et d’histoire notamment. Son expérience de la pratique sportive lui vaut...

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Les vertus du café

Biographie de l'auteur Passionnée par la santé au naturel et plus particulièrement la nutrition, Virginie Saliceti Vartanian signe ici son troisième livre aux éditions Alpen.Résumé du livreLe café est la deuxième boisson la plus consommée au monde après l’eau, c’est dire si...

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Maigrir selon vos hormones

BiographieLaurence Chérel Lemonier a commencé sa carrière comme biologiste. Elle est aussi archéologue, spécialisée en paléo-environnement.Aujourd'hui, toujours poussée par son esprit curieux, elle s'intéresse à la nutrition et à travers ce livre nous fait part des toutes dernières...

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Éviter les maladies cardiaques

BiographieProfesseur à l'Université de Lille2 et à la faculté de Pharmacie, le Pr Patrick Duriez, pharmacien de formation, prend à cœur ses activités de recherche en pharmacologie. Il a été entre autres fortement impliqué dans l'étude menée par l'INSERM, à l'Institut...

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Je cuisine aux huiles essentielles

BiographiePhilippe Chavanne est un auteur spécialisé dans la cuisine-santé et le bien-être au naturel.Il est l'auteur de plusieurs livres aux éditions Alpen.Résumé du livreLes huiles essentielles font désormais partie de notre quotidien.Elles sont utilisées dans d’innombrables circonstances,...

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Les bienfaits des aliments lacto fermentés

BiographiePhilippe Chavanne est un auteur spécialisé dans la cuisine-santé et le bien-être au naturel.Il est l'auteur de plusieurs livres aux éditions Alpen.Résumé du livreUtilisée comme moyen de conservation, la fermentation des aliments gagne aujourd'hui de nouvelles lettres de noblesse....

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Guérir le cancer autrement

BiographieLe docteur Frank Oehlenschläger a étudié la biochimie a l'université avant d'effectuer sa thèse sur le sida sous l'égide du Prix Nobel de chimie 1967. Il rejoint Rhône-Poulenc où, pendant quinze ans, il est directeur de recherche en oncologie, travaille sur des entités...

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Maigrir avec la diététique chinoise

BiographieMédecin homéopathe et acupuncteur depuis 1975, le Dr Robert Allard crée en 1986 un centre de diététique chinoise où il organise des stages d'amaigrissement selon les principes de la médecine chinoise.Aujourd'hui installé en libéral à St Tropez, il consacre une grande partie...

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Les conseils santé minceur

BiographieIsabelle Ranchet est formée à la diététique et nutrition, l’anatomie et nutrition ainsi qu’au Reiki.Après avoir passé de nombreuses années en Asie, elle prend conscience de l’importance des trois axes fondamentaux pour notre santé : "le physique, la nutrition, le mental"...

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Mes soupes préférées

Biographie Philippe Chavanne est un auteur spécialisé dans la cuisine-santé et le bien-être au naturel.Il est l'auteur de plusieurs livres aux éditions Alpen. Résumé du livre Découvrez plus d'une cinquantaine de soupes, qui - sans jamais dépasser 200 Kcal par portion - restent toutes...

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Les recettes minceur de Sybille Montignac

Biographie Sybille Montignac a suivi des cours de diététique à Bordeaux où elle a obtenu son diplôme d’Etat de diététicienne. Fille de Michel Montignac, elle s’est spécialisée dans l’emploie des Index Glycémiques dans la perte de poids et l’amélioration de l’hygiène de vie des...

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Vegan facile et bon !

BiographieMaria Bardoulat est Docteur en Pharmacie. Après avoir travaillé pour l'industrie pharmaceutique et en officine, elle consacre depuis une dizaine d'années ses activités professionnelles à la presse médicale et santé grand public.Résumé du livreEn bonus : 2 semaines de menus...

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Les méthodes douces qui soignent

BiographieNaturopathe de formation, Alessandra Moro Buronzo connait les secrets ‘bien-être’ que les methodes naturelles peuvent nous apporter.C’est après une maîtrise en Littératures Etrangères en Italie qu’Alessandra déménage à Paris et poursuit en obtenant une licence en Psychologie...

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La santé dans mon assiette - Comment développer mon immunité

BiographieCe livre est le fruit de la collaboration de médecins, scientifiques, chercheurs et naturopathes appartenant au comité scientifique d'Alpen éditions. Réunis au sein du Collectif Alpen, ils nous livrent le meilleur de leurs connaissances dans cet ouvrage. Résumé du livreNous sommes...

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Régime IG : perdez 3 kilos dès la première semaine

Biographie Michel Montignac est le premier au monde à avoir en 1986 introduit la notion d’Index Glycémique dans l’amaigrissement. La méthode Montignac, mode alimentaire mondialement connu depuis plus de 30 ans, est la première à s’être basée sur le concept d’Index Glycémique. Résumé...

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Méthode Montignac – 50 desserts légers pour maigrir

BiographieMichel Montignac est le père fondateur des régimes IG. Né dans le sud-ouest de la France, après de rigoureuses études de documentations nutritionnelles et scientifiques, il a conçu la Méthode Montignac, qui lui a permis de perdre 16 kilos en seulement 3 mois.En 1986, il publie son premier...

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Un ventre plat en 2 semaines avec le régime low carb

BiographieCe livre est le fruit de la collaboration de médecins, scientifiques, chercheurs et naturopathes appartenant au comité scientifique d’Alpen éditions. Réunis au sein du Collectif Alpen, ils nous livrent le meilleur de leurs connaissances dans cet ouvrage.Résumé du livreTout le monde...

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15 traductions hilarantes de produits alimentaires

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8 aliments à éviter quand on est malade

Oublier le fromage Dès les premiers signes d'infection ORL, notamment en cas de rhume ou d'otite, mieux vaut renoncer à tous les produits laitiers, y compris le fromage. "Déjà ils sont riches en sucre (lactose) avec les inconvénients déjà cités. Et surtout ces aliments augmentent...

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