Vidéo : Comment est fabriquée la pâte des pizzas Domino's

Publié le 16 Février 2015 par Rédaction

Vous en avez peut-être déjà mangé sans savoir ce qu'il y avait dedans. Un documentaire de France 5 vous montre comment est fabriquée la pâte des célèbres pizzas Domino's.

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Quel que soit l'endroit où vous allez acheter votre pizza Domino's, la pâte sera toujours la même.

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Préparée en usine, elle est ensuite livrée fraîche (et non surgelée comme c'est le cas de la plupart des autres chaînes de pizzas) à toutes les enseignes. Chaque boule est strictement identique : poids, grammage des ingrédients... Comme l'explique le documentaire réalisé par la chaîne de télévision France 5, tout le processus est "hyper standardisé". Le voici en images :

mots-clés : Nutrition, Pizza, Fast-food
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