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La viande rouge est grise

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La viande rouge est grise

Le Dr Neitz, professeur en ophtalmologie à l’Université de Washington (Etats-Unis), a publié sur son site une série de photographies permettant de montrer comment le daltonisme affecte la vision des couleurs. Sur ces quatre photos de viandes, le spécialiste prouve qu’il est impossible pour un daltonien de différencier de la viande saignante à de la viande bien cuite.

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