Elle meurt d’une hépatite A après avoir mangé des graines de grenades surgelées

Lesley Rolton, une Australienne de 64 ans est décédée d'une hépatite A, après avoir mangé des pépins de grenade surgelés contaminés ayant fait l'objet d'un rappel par le Ministère de la santé nationale.  

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© Adobe StockLesley Rolton, une Australienne de 64 ans vient de décéder d'une hépatite A après avoir mangé des graines de grenades surgelées, rapporte le Dailymail. En avril 2018, les autorités sanitaires australiennes avaient annoncé le rappel de 200 paquets de graines de grenades surgelées provenant d'Egypte, suite au signalement de 11 premiers cas d'hépatite A liés à la consommation de ce produit. Aujourd'hui le bilan s'est élevé à 24. Parmi les victimes : deux personnes ont été hospitalisées, l'une d'elles était Lesley Rolton.

"La pupart des personnes infectées se sont bien remises"

L'hépatite A est une maladie infectieuse du foie due au virus VHA. La transmission se fait à partir d’aliments et d’eau contaminés, ou en mangeant des mollusques ou crustacés mal cuits, mais aussi dans les endroits où les conditions d'hygiène sont mauvaises. "La plupart des personnes infectées se sont bien remises, a déclaré le Pr Paddy Philipps, à la tête du Ministère de la santé australien. Le décès de cette femme est le seul qui soit survenu en lien avec le rappel de produit", a-t-il déclaré avant d'appeler la population à bien vérifier de ne pas consommer ce produit. "La période d'incubation de l'hépatite A étant comprise entre 15 et 50 jours nous ne devrions pas subir de nouveaux cas étant donné que le rappel a eu lieu il y a deux mois", rassure le Pr Paddy Phillips..

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Hépatite A : les signes

Les symptômes varient selon la personne et le type d’hépatite. Ils se manifestent généralement par :

- Fièvre
- Perte d’appétit
- Ictère (jaunissement du blanc d’œil et la peau)
- Urines foncées
- Grande fatigue
- Nausées accompagnées ou non de vomissement

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