La vérite sur le regime sans gluten

Vidéo associée: 

La vérite sur le regime sans gluten

Corps: 

Le régime sans gluten, oui… Mais pour qui ? Vrai/faux pour le savoir.

Le gluten est nocif pour tout le monde ?
Faux. Il est dangereux pour les malades cœliaques, qui souffrent alors de troubles digestifs, fatigue, douleurs articulaires... Il n'est pas nocif pour les autres.

On peut être sensible au gluten ?
Vrai. Le gluten serait mal supporté par certain(e)s… 6% de la population seraient concernés. Ce serait une réaction au gluten "intermédiaire".

On peut le supprimer sans avis médical ?
Faux. Quand on arrête de manger du gluten, les symptômes disparaissent…
Et on ne peut plus évaluer la maladie si l'on est malade…

Partager cette vidéo :

Publié le 27/02/2017
1866 vues
Publicité

Ailleurs sur le Web

Publicité

Ailleurs sur Medisite