La vérité sur le kiwi

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La vérité sur le kiwi

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On prête au kiwi de nombreuses qualités. Mais lesquelles sont démontrées ? Le fruit comporte-t-il des dangers ? Vrai/Faux pour ne pas se tromper.

Le kiwi protège du cancer ?
Vrai. Le kiwi limiterait l'oxydation de l'ADN. Or elle serait associée à l'apparition de cancers...

Le kiwi limite la constipation ?
Vrai. 2 kiwis apportent 5 g de fibres. C'est 15 % des apports journaliers conseillés.
Résultat : le kiwi stimule le transit intestinal.

Aucun risque d'allergie avec le kiwi ?
Faux. Le kiwi peut provoquer : des démangeaisons, sensations de brûlure buccale, des lèvres et de la gorge.
Attention : les personnes allergiques au latex et au pollen sont à risque.

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Publié le 27/02/2017
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