Cholestérol : top 3 des aliments qui le font baisser

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Cholestérol : top 3 des aliments qui le font baisser

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Maîtriser son cholestérol
L’hypercholestérolémie constitue l’un des principaux facteurs de risque des maladies cardiovasculaires. À ce titre, notre régime alimentaire est un levier essentiel permettant de réguler le taux de cholestérol sanguin. Il faut ainsi savoir que certains aliments réduisent le taux de mauvais cholestérol. On peut notamment citer les huiles végétales qui doivent être privilégiées au détriment des graisses animales, beaucoup trop riches en acides gras insaturés.

Privilégier les fibres et les bonnes graisses
D’autre part, la consommation régulière de poissons gras (maquereaux, sardines…) contribue également au maintien d’un taux de cholestérol stable, car ce type de poissons contient, entre autres, des oméga-3. Ce sont des graisses de qualité, indispensables à l’organisme. Enfin, manger 5 fruits et légumes par jour représente la meilleure alternative pour se prémunir contre les troubles cardiovasculaires. Les aliments d’origine végétale renferment peu de graisses. Ils sont, en outre, riches en vitamines et en oligo-éléments.

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Publié le 15/06/2017
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