Valérie Mery-Mandeville, diététicienne-nutritionniste

9 en-cas express à grignoter pour bien dormir

Comme plus de 70% de Français, vous vous réveillez au moins une fois par nuit ? Et vous avez beaucoup de mal à retrouver le sommeil après ? Voici quelques bons en-cas à grignoter pour être sûr d'avoir un sommeil de qualité.

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Choix de l’huile de friture, avec ou sans la peau, mode de cuisson… Quelles sont les erreurs à ne pas faire quand on cuisine des pommes de terre et les les astuces pour une cuisson optimale ? Réponses de Medisite avec les conseils de Valérie Mery-Mandeville, diététicienne et nutritionniste.

7 boissons qui font grossir

Ne croyez pas qu'en buvant, vous ne pouvez pas grossir. Le liquide aussi peut être dangereux pour votre silhouette et des boissons à priori saines mais remplies de sucres peuvent augmenter le stockage des graisses... et les bourrelets ! Focus sur 7 boissons à consommer vraiment avec modération.

10 dîners qui empêchent de maigrir

Les petits plats que vous avez l’habitude de mettre au menu du soir vous empêchent-ils de perdre du poids ? Voici 10 erreurs à éviter au dîner si vous voulez réussir votre régime, avec les conseils de Valérie Mery-Mandeville, diététicienne et nutritionniste.

7 en-cas que vous pouvez manger sans grossir

Vous avez souvent un petit creux dans la matinée ou vers 16h ? Pas de problème ! Medisite vous liste les en-cas que vous pouvez grignoter sans faire grimper la balance, avec les conseils de la diététicienne et nutritionniste Valérie Mery-Mandeville.

7 bonnes raisons de manger des graines de chia

Ces petites graines ont la cote. Pour maigrir, mieux digérer, baisser le cholestérol… Découvrez tous les bienfaits des graines de chia ainsi que des idées de recettes, avec les explications de Valérie Mery-Mandeville, diététicienne et nutritionniste.

10 boissons pour remplacer le café

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9 erreurs à ne pas faire quand vous lavez vos aliments

Comment bien nettoyer, faire tremper, rincer et essorer la nourriture que vous lavez pour ne pas altérer son goût, sa texture ou sa qualité nutritionnelle ? Medisite fait le point sur les erreurs à ne surtout pas faire à l’heure du nettoyage de vos aliments, avec les conseils de Valérie Mery-Mandeville, diététicienne-nutritionniste.

7 aliments à ne pas manger avec la peau

Si la peau des fruits et des légumes regorgent de vitamines, il ne faut pas toujours la consommer. Voici sept aliments à éplucher pour faciliter leur digestion et réduire l'absorption de pesticides, sur les conseils de la diététicienne et nutritionniste Valérie Méry-Mandeville.

6 erreurs à éviter quand vous décongelez un aliment

Pressés de déguster le petit plat que vous avez congelé la semaine dernière ? Attention, certains modes de décongélation peuvent représenter un risque pour votre santé. Medisite fait le point sur les erreurs à éviter.