Bien digérer : une recette de soupe détox maison

Bien digérer : une recette de soupe détox maison©iStock

Envie d'une soupe détox maison pour réguler quelques excès et bien digérer ? Si vous souhaitez perdre un ou deux kilos, vous pouvez parfaitement faire une cure détox avec cette recette saine et facile de soupe maison !

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La recette de la soupe détox maison

Pour préparer une bonne soupe détox maison, il vous faut deux têtes d'ail, un chou, un oignon, une courgette, une aubergine, deux carottes et une demi-branche de céleri. Rincez les légumes, épluchez-les, coupez-les en morceaux, puis versez le tout dans une casserole. Recouvrez d'eau, puis laissez cuire 20 minutes à ébullition. Quand les légumes sont tendres et cuits, mixez le tout, et c'est prêt ! N'hésitez pas à ajouter des épices, comme du curcuma, du thym ou du romarin, ou même du jus de citron bio, pour mieux digérer et renforcer l'action détox.

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Comment faire une cure détox pour bien digérer ?

Cette soupe détox maison vous permettra de faire le plein de vitamines, de fibres et de minéraux. C'est une recette très légère, mais également très rassasiante pour votre estomac. Pour réussir votre cure détox, mieux digérer et même perdre un ou deux kilos superflus, consommez cette soupe détox maison tous les soirs pendant une semaine. Vous pouvez bien sûr vous resservir à volonté : évitez cependant de boire de l'alcool, de saler votre soupe ou de prendre un dessert pendant cette période. Vous pouvez boire cette soupe chaude ou froide. Et si vous avez envie de grignoter plus tard le soir, préparez-vous une infusion aux plantes et couchez-vous plus tôt !

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