Tomate, purée

Famille: 

Légumes

Propriétés: 

NomValeur
Energie33.1 kcal
Eau89.5 g
Protéines1.41 g
Protéines brutes0
Glucides5 g
Amidon0
Sucres5 g
Lipides0.5 g
AG monoinsaturés0.074 g
AG polyinsaturés0.205 g
AG saturés0.069 g
Cholestérol0
Fibres alimentaires2.8 g
Alcool (éthanol)0
Calcium32.7 mg
Cuivre0.218 mg
Fer total1.13 mg
Iode2.2 µg
Magnésium24.3 mg
Manganèse0
Phosphore38.7 mg
Potassium799 mg
Sodium242 mg
Sélénium0.6 µg
Zinc0.28 mg
Vitamine A217 ER
Vitamine B1 ou Thiamine0.072 mg
Vitamine B2 ou Riboflavine0.063 mg
Vitamine B3 ou PP ou Niacine1.39 mg
Vitamine B5 ou Acide pantothénique0.25 mg
Vitamine B6 ou Pyridoxine0.162 mg
Vitamine B9 ou Folates totaux72 µg
Vitamine C9.53 mg
Vitamine D0
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