Steak haché 5% MG, cru

Famille: 

Viandes

Propriétés: 

NomValeur
Energie129 kcal
Eau72.9 g
Protéines20.6 g
Protéines brutes0
Glucides0
Amidon0
Sucres0
Lipides5.2 g
AG monoinsaturés2.48 g
AG polyinsaturés0.21 g
AG saturés2.21 g
Cholestérol62 mg
Fibres alimentaires0
Alcool (éthanol)0
Calcium7 mg
Cuivre0.09 mg
Fer total2.4 mg
Iode6.8 µg
Magnésium22 mg
Manganèse0
Phosphore198 mg
Potassium360 mg
Sodium61 mg
Sélénium0
Zinc3.6 mg
Vitamine A0
Vitamine B1 ou Thiamine0.1 mg
Vitamine B2 ou Riboflavine0.19 mg
Vitamine B3 ou PP ou Niacine4.5 mg
Vitamine B5 ou Acide pantothénique0.6 mg
Vitamine B6 ou Pyridoxine0.4 mg
Vitamine B9 ou Folates totaux9 µg
Vitamine C0
Vitamine D0
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