Spécialité fromagère non affinée 60-65% MG/MS

Famille: 

Fromages non affinés et spécialités fromagères

Propriétés: 

NomValeur
Energie295 kcal
Eau56.8 g
Protéines8.8 g
Protéines brutes8.7 g
Glucides2 g
Amidon0
Sucres2 g
Lipides27.4 g
AG monoinsaturés8.2 g
AG polyinsaturés1.04 g
AG saturés17.8 g
Cholestérol96 mg
Fibres alimentaires0
Alcool (éthanol)0
Calcium182 mg
Cuivre0.5 mg
Fer total1.4 mg
Iode20 µg
Magnésium14 mg
Manganèse0
Phosphore264 mg
Potassium142 mg
Sodium555 mg
Sélénium6.7 µg
Zinc2 mg
Vitamine A195 ER
Vitamine B1 ou Thiamine0.04 mg
Vitamine B2 ou Riboflavine0.35 mg
Vitamine B3 ou PP ou Niacine0.07 mg
Vitamine B5 ou Acide pantothénique0.47 mg
Vitamine B6 ou Pyridoxine0.08 mg
Vitamine B9 ou Folates totaux3.4 µg
Vitamine C0
Vitamine D0.2 µg
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