Sole, cuite à la vapeur

Famille: 

Poissons et batraciens non transformés

Propriétés: 

NomValeur
Energie69.8 kcal
Eau84 g
Protéines15.2 g
Protéines brutes0
Glucides0
Amidon0
Sucres0
Lipides1 g
AG monoinsaturés0.2 g
AG polyinsaturés0.2 g
AG saturés0.2 g
Cholestérol65 mg
Fibres alimentaires0
Alcool (éthanol)0
Calcium96 mg
Cuivre0.026 mg
Fer total0.72 mg
Iode25 µg
Magnésium23 mg
Manganèse0
Phosphore208 mg
Potassium175 mg
Sodium105 mg
Sélénium19 µg
Zinc0.392 mg
Vitamine A0
Vitamine B1 ou Thiamine0.09 mg
Vitamine B2 ou Riboflavine0.2 mg
Vitamine B3 ou PP ou Niacine1.7 mg
Vitamine B5 ou Acide pantothénique0.2 mg
Vitamine B6 ou Pyridoxine1 mg
Vitamine B9 ou Folates totaux8 µg
Vitamine C0
Vitamine D0
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