Saumon fumé

Famille: 

Produits à base de poissons

Propriétés: 

NomValeur
Energie195 kcal
Eau64.8 g
Protéines20.8 g
Protéines brutes0
Glucides0
Amidon0
Sucres0
Lipides12.4 g
AG monoinsaturés2.45 g
AG polyinsaturés5.84 g
AG saturés3.65 g
Cholestérol72.1 mg
Fibres alimentaires0
Alcool (éthanol)0
Calcium4.6 mg
Cuivre0.02 mg
Fer total0.3 mg
Iode40 µg
Magnésium23.6 mg
Manganèse0
Phosphore216 mg
Potassium388 mg
Sodium1028 mg
Sélénium12 µg
Zinc0.3 mg
Vitamine A15 ER
Vitamine B1 ou Thiamine0.23 mg
Vitamine B2 ou Riboflavine0.1 mg
Vitamine B3 ou PP ou Niacine10 mg
Vitamine B5 ou Acide pantothénique0.71 mg
Vitamine B6 ou Pyridoxine1 mg
Vitamine B9 ou Folates totaux26 µg
Vitamine C0
Vitamine D3.7 µg
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