Sauce aigre douce

Famille: 

Sauces salées et condiments

Propriétés: 

NomValeur
Energie97 kcal
Eau73.2 g
Protéines0.46 g
Protéines brutes0
Glucides23.8 g
Amidon6.1 g
Sucres12.2 g
Lipides0.1 g
AG monoinsaturés0
AG polyinsaturés0
AG saturés0
Cholestérol0
Fibres alimentaires0.7 g
Alcool (éthanol)0
Calcium13 mg
Cuivre0.14 mg
Fer total0.6 mg
Iode1.9 µg
Magnésium12 mg
Manganèse0
Phosphore15 mg
Potassium48 mg
Sodium254 mg
Sélénium0.4 µg
Zinc0.11 mg
Vitamine A0
Vitamine B1 ou Thiamine0.03 mg
Vitamine B2 ou Riboflavine0.03 mg
Vitamine B3 ou PP ou Niacine0.53 mg
Vitamine B5 ou Acide pantothénique0.11 mg
Vitamine B6 ou Pyridoxine0.07 mg
Vitamine B9 ou Folates totaux11 µg
Vitamine C6 mg
Vitamine D0
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