Saint-Nectaire

Famille: 

Fromages affinés à pâte ferme

Propriétés: 

NomValeur
Energie333 kcal
Eau44.4 g
Protéines20.9 g
Protéines brutes20.5 g
Glucides0.23 g
Amidon0
Sucres0.23 g
Lipides27.6 g
AG monoinsaturés7.26 g
AG polyinsaturés0.71 g
AG saturés17.5 g
Cholestérol88 mg
Fibres alimentaires0
Alcool (éthanol)0
Calcium539 mg
Cuivre0.07 mg
Fer total0.22 mg
Iode32.1 µg
Magnésium30.4 mg
Manganèse0
Phosphore304 mg
Potassium98 mg
Sodium477 mg
Sélénium5.1 µg
Zinc5.3 mg
Vitamine A171 ER
Vitamine B1 ou Thiamine0.04 mg
Vitamine B2 ou Riboflavine0.3 mg
Vitamine B3 ou PP ou Niacine0.1 mg
Vitamine B5 ou Acide pantothénique0.3 mg
Vitamine B6 ou Pyridoxine0.07 mg
Vitamine B9 ou Folates totaux20 µg
Vitamine C0
Vitamine D0.2 µg
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